Kaffeekarte

Kaffeegenuss aus Thun

Kaffeebohnenauswahl

Espressohausmischung
Der klassische Espresso, wie er in Italien getrunken wird. Das kräftige Aroma und der volle Körper sorgen für einen harmonischen und vollen Geschmack.

Kaffeehausmischung

Die kräftige Kaffeeehausmischung mit verschiedenen Fruchtnuancen besteht aus 100% Arabica Bohnen, ist schonend von uns geröstet und besitzt ein herrliches ausgewogenes Aroma.

Brazil
Der brasilianische Kaffee ist eine milde und aromatische Spezialität. Er überzeugt durch sein weiches und nussiges Aroma, den wunderbar fülligen Geschmack und ist sehr säurearm.

Mexiko
Eine Kaffeespezialität aus dem Hochland Mexikos. Die eisenreichen, vulkanischen Böden dieser Region sind ideal für den Anbau eines hervorragenden Kaffees. Überzeugend durch seine charakteristische Kakaonote schmeckt er mittelkräftig, vollmundig und würzig.

Äthiopischer Sidamo
Äthiopien – das Ursprungsland des Kaffees. Die Gegend Sidamo zählt zu den besten Anbaugebieten der Welt. Unsere Bohne besitzt ein blumiges, kraftvolles Aroma mit einer würzigen, schokoladigen Note und weist eine enorme Bandbreite an Geschmacksnuancen auf.

Kenia
Angebaut an den Hochebenen des Mount Kenia zählt dieser Kaffee zu den aromatischsten und kräftigsten der Welt. Er bietet komplexe Frucht- und Beerennoten, ausgewogene Zitrusfruchtnuancen sowie eine saftige, volle Textur.

Espresso und Kaffee

Espresso 4,00
Espresso Doppio 5,20
Espresso Macchiato 4,20
Cappuccino 5,00 / 6,00
Schale 5,00 / 6,00
Latte Macchiato 6,00
Mit doppeltem Espresso
Flat White 6,00
Kaffee Crème 4,50

Kaffee Specials

Cafè Mocha 6,80
Cafè Leche Leche 4,80 / 6,00
2cm Kondensmilch mit Espresso und Milchschaum
Eispickel 6,00
Dirty Chai 6,50
Kurkuma Latte Macchiato 6,50
Süsser Kaffeetraum 6,70
Latte Macchiato mit Zimt- oder Karamellsirup und Schokoflocken
Kaffee mit After-Eight 5,50

Kaffee mit Alkohol

Baileys Cream Coffee 8,50
Grosser Latte Macchiato mit Baileys, verziert mit Schokoflocken
Kaffee/Espresso Corretto 8,90
Mit Grappa
Irish Coffee 9,50
Grosser Kaffee mit einem edlen Schuss Whiskey und einer Sahnehaube (wahlweise mit Rum)

Alternative Macharten

French Press 5,70
Mit Monatskaffee
Chemex 6,70
Mit Monatskaffee

Hinweis

Sirup +0,50
Amaretto, Karamell, Haselnuss, Vanille, Zimt
Alternative Milchsorten
Sämtliche Getränke können auf Wunsch mit Hafer-, Soja- oder laktosefreier Milch zubereitet werden.

Take Away

Espresso to go 4,00
Espresso Doppio to go 5,20
Cappuccino to go 5,00 / 6,00
Schale to go 5,00 / 6,00
Latte Macchiato to go 6,00
Flat White 6,00
Kaffee Crème to go 4,50
Cafè Leche Leche 4,80 / 6,00
Eispickel 5,80
Dirty Chai 5,80
Kurkuma Latte Macchiato 5,80
Sirup +0,50
Amaretto, Karamell, Haselnuss, Vanille, Zimt

Alle Preise in CHF.
Zubereitung: 8-9 g pro Tasse, fein gemahlen, 89° Wassertemperatur.

Öffnungszeiten & Kontakt

E-Mail. info@roestereiheer.ch
Telefon. 079 956 537 9
Reservierungen. 079 207 50 06

Rösterei & Café Heer
Frutigenstrasse 5
3600 Thun

Montag bis Freitag
9.00 – 18.00 Uhr
Samstags
9.00 – 17.00 Uhr

Manufaktur Heer
(Produktionsstätte mit Kaffeeverkauf)
Aarbord 32
3628 Uttigen

Montags
9.30 – 12.30 Uhr

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