Rare Origin: Uganda, The Ladies’Lot Washed A+
Unser aktueller Kaffee des Monats
Dieser gewaschene Arabica Bergkaffee stammt aus den fruchtbaren Höhenlagen der Mount Elgon Region in Uganda, wo er auf 1600 bis 2000 Metern über dem Meer unter idealen klimatischen Bedingungen heranreift.
r hat eine süsse Karamell Note mit verschiedenen Zitrusnuancen wie Limette und Zitrone. Sein Aromaprofil erinnert an edlen Schwarztee mit einem blumigen Abgang und einem Hauch von Lavendel. Er besitzt einen seidigen Körper mit einer ausgewogenen mittleren Säure, die ihm eine ruhige, harmonische Präsenz verleihen.
Ausdrucksstark, und dennoch angenehm zurückhaltend.
Mit 85.75 Punkte im SCA- Score wurde dieser Kaffee als hochwertiger Spezialitätenkaffee ausgezeichnet. Wir empfehlen diesen Kaffee als Filter oder French Press zu geniessen.
Produziert wird der Kaffee von Mountain Harvest, einer lokalen Firma, die sich dafür engagiert, Bauern und Bäuerinnen beim Produzieren von qualitativ hochwertigem Spezialitätenkaffee zu unterstützen. Dieser Ladies’Lot wurde im Rahmen eines 2022 gegründetem Programms produziert, das sich zum Ziel gemacht hat, Frauen, die ohnehin einen grossen Teil der Arbeit auf den Plantagen verrichten, verstärkt bei Entscheidungsfindung und Führung der Farmen zu unterstützen, um so für mehr Gleichstellung und nachhaltiger Entwicklung zu sorgen.
Ein Kaffee mit Charakter- und mit Haltung.