Wir freuen uns, euch eine ganz besondere Neuheit auf unserer Frühlingskarte vorzustellen: den Hojicha Latte! Dieses beruhigende und geschmacklich einzigartige Getränk ist der perfekte Begleiter für die frischen Frühlingstage und begeistert mit seinem milden, röstigen Geschmack. Doch was genau ist ein Hojicha Latte und warum solltet ihr ihn unbedingt probieren?

Was ist ein Hojicha Latte?

Ein Hojicha Latte ist ein Tee Latte, der aus Hojicha – japanischem, geröstetem Grüntee (ähnlich dem des Matcha) – und Milch zubereitet wird. Hojicha wird aus grünen Teeblättern gewonnen, die langsam über offenem Feuer geröstet werden, was dem Tee seine warme, nussige und leicht karamellige Note verleiht. Der Hojicha Latte hat nicht nur ein einzigartiges Aroma, sondern auch weniger Koffein als viele andere Grüntees, was ihn besonders zugänglich macht für diejenigen, die empfindlich auf Koffein reagieren oder einen ruhigen Moment genießen möchten ohne den Koffeinkick.

Der Geschmack und das Aroma

Hojicha überzeugt durch sein warmes und beruhigendes Aroma, das an geröstete Nüsse und Karamell erinnert. Der Geschmack ist mild und leicht, mit einer angenehmen Röstnote. Es ist ein Getränk, das sowohl Teetrinker als auch Kaffeeliebhaber anspricht und auch diejenigen erfreut, die eigentlich einen klassischen Kakao bevorzugen. Natürlich kann der auch mit einem leckeren Shot Espresso (wir empfehlen Honduras) aufgemotzt werden.

Gesundheitliche Vorteile

Hojicha bietet viele gesundheitliche Vorteile, die den Tee zu einem echten Superfood machen. Trotz seines Röstprozesses behält der Tee viele der wertvollen Antioxidantien von Grüntee, die dabei helfen, freie Radikale im Körper zu bekämpfen. Er fördert die Verdauung und hat eine entspannende Wirkung, die durch den niedrigen Koffeingehalt noch verstärkt wird. Deshalb ist der Hojicha Latte auch eine tolle Wahl für Kinder, ältere Menschen oder alle, die einen beruhigenden Tee ohne viel Koffein geniessen möchten.

Hojicha – eine japanische Tradition, die die Welt erobert

Hojicha hat in Japan längst einen festen Platz im Alltag. Traditionell wird er zu Mahlzeiten oder als beruhigender Abendtee serviert. Doch immer mehr Teeliebhaber auf der ganzen Welt entdecken die einzigartigen Aromen und gesundheitlichen Vorteile von Hojicha und lassen sich von diesem besonderen Tee verzaubern. Auch wir in unseren Cafés möchten euch diese wunderbare Tee-Variante näherbringen. Deshalb bieten wir den Hojicha Latte jetzt in verschiedenen Varianten an – perfekt für den Frühling!

Probiert es selbst!

Wir laden euch ein, den Hojicha Latte in unseren Cafés in Thun und Interlaken zu entdecken. Lasst euch von diesem besonderen Tee verzaubern und genießt eine Tasse, die sowohl Körper als auch Seele verwöhnt. Kommt vorbei, probiert unser neuestes Getränk und lasst uns wissen, wie euch der Hojicha Latte schmeckt!