Lupinenkaffee
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BIO, FAIR & DIREKT
Wer beispielsweise auf Koffein oder sogar echten Kaffee verzichten muss, für den kann dieser besondere Kaffee aus regionalen Bio- Anbau von der Familie Brunner aus der Schweiz eine hervorragende Alternative darstellen. Der Lupinenkaffee mit seinen nussigen Aroma ist ein kaffeeähnliches Getränk, dass wie Kaffeebohnen geröstet, gemahlen sowie als Aufguss zubereitet wird und auch in Bezug auf das Aroma und den Geschmack dem Bohnenkaffee sehr nahe kommen.Ein Schuss Milch rundet ihn perfekt ab. Durch sein hohen Proteingehalt, dass das Kaffeemehl in Verbindung mit Wasser sehr aufschwemmen lässt eignet sich der Kaffee weniger für Siebträgermaschinen und Vollautomaten. Er ist wunderbar als Filter, Bialetti oder Frenchpress zu geniessen.
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